Descrição do produto
O lamen mais clássico do Japão em kit completo para o consumidor doméstico — massa fresca MN Food para Shoyu Lamen e Caldo para Shoyu Lamen (tare de shoyu fermentado sobre dashi misto). O estilo Tokyo, com os mesmos ingredientes que vão para os melhores restaurantes japoneses do Brasil.
Simples de preparar, impossível de copiar com ingredientes industriais. A diferença está no que está dentro: shoyu fermentado de verdade, dashi com profundidade, massa fresca que cozinha em 2 minutos e chega ao prato com koshi.
Toppings sugeridos: menma (bambu), nori, cebola verde, naruto, ovo marinado. Instruções passo a passo na embalagem.
Ingredientes
Como conservar
Embalagem de embarque
Macarrão (farinha de trigo, água, sal, álcool de cereais, trehalose, amido de milho, carbonato de potássio e carbonato de sódio. Caldo shoyu (shoyu, água, amakoji, koji líquido, sal, dashi no moto, mel, açúcar, alho, vinho tinto, vinho branco, umeshu, cebola, vinagre de maçã, pimenta do reino, gengibre e pimenta vermelha), caldo de galinha, óleo temperado, mostro de ostra e goma xantana. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE SOJA, TRIGO, PEIXE, GERGELIM E OSTRA. PODE CONTER OVO. CONTÉM GLÚTEN.
Manter sob refrigeração entre 0 a 10ºC.
Caixa de papelão com 8 kits.
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