Descrição do produto
O Missô Orgânico MN Food em versão liofilizada: mesmo perfil de fermentação, mesmo padrão de ingredientes orgânicos certificados, agora em pó de reidratação instantânea.
A liofilização — secagem por sublimação — preserva o perfil aromático e nutricional do missô original sem necessidade de conservantes. Reidrata com água quente em segundos, mantendo a complexidade desenvolvida durante meses de maturação.
Uso recomendado: sopas e missoshiru de preparo rápido, marinadas express, temperos secos, kits de culinária japonesa, operações que valorizam praticidade logística sem abrir mão da autenticidade. Ideal para food service de alto volume, kits lamen e consumidor doméstico. Certificado SisOrg/MAPA.
Soja orgânica, arroz orgânico e sal marinho. ALÉRGICOS: CONTÉM SOJA. PODE CONTER TRIGO. CONTÉM GLÚTEN.
Conservar em local fresco e manter fechado.
Caixa de papelão com 12 unidades de 70g.
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